FILETE A LO MACHO
$12.900
Filete a la plancha con una exquisita salsa de mariscos y secretos del chef, acompañado de arroz blanco.
LOMO AL PISCO PERUANO
$12.500
Filete de vacuno a la plancha acompañado con risotto verde de verduras, bañado de un toque de Pisco Peruano.
TACCU TACCU CON LOMO SALTADO
$12.500
Masa homogénea de porotos y arroz que se unen con un aderezo de la casa, bañado en finos cortes de res en salsa de soya y ostra.
ARROZ CHAUFA DE POLLO/CARNE
$10.500
Arroz a las especias orientales, salteado con trozos de res o pollo en aceite de sésamo.
AJI DE GALLINA
$9.900
Pechuga de pollo desmenuzada en fina salsa de ají amarillo acompañado de arroz blanco.
CHICHARRÓN DE PESCADO
$10.200
finos trozos de pescado apanado acompañado con papas fritas y zarza criolla
FILETE MIGNON
$12.500
Filete de res flameado en vino tinto Filete y champiñones, acompañado de arroz blanco.
LOMO SALTADO EL PERUANITO
$13.800
Finos cortes de res trozos de pollo y camarones salteados en cebolla tomate y ají amarillo acompañado con papas fritas naturales y arroz blanco.
RISOTTO CON LOMO SALTADO
$12.500
Risotto cubierto en una fina salsa de verduras, acompañado con lomo saltado.
ARROZ CHAUFA TRES SABORES
$12.500
Arroz a las especias orientales, salteado con trozos de res, pollo y camarones en aceite de sésamo.
AJI DE MARISCOS
$11.800
Variedad de mariscos en fina salsa de ají amarillo acompañado de arroz blanco.
FILETE EL PERUANITO
$13.200
Filete de vacuno bañado en una suave salsa acaramelada de Vino Tinto, acompañado de risotto de champiñones.
LOMO SALTADO
$12.200
Trozos de filete de res salteados con cebolla tomate y salsa de soya, acompañado de papas fritas y arroz blanco.
TACCU TACCU EN SALSA DE MARISCOS
$12.500
Masa homogénea de porotos y arroz, en especialidad del chef bañado en salsa de camarón, calamar y pulpo.
ARROZ CHAUFA DE VERDURAS
$9.100
Arroz a las especies orientales salteado con verduras de la zona cebolla y huevo.
CHICHARRON DE POLLO
$9.500
Finos trozos de pollo apanado, acompañado de papas fritas.
CHICHARRÓN MIXTO
$10.900
trozos de pescado y mixtura de mariscos apanados con una exquisita zarza criolla